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1/5. 先将酱油肉和大米糯米混合米洗净,用纯净水浸半日。可淡化酱油的咸味,米则会通过浸泡烧煮时会更软化
2/5. 土豆,胡萝卜切丁,酱油肉切片
3/5. 预热电饭锅,加入橄榄油,先放入葱,再将胡萝卜和土豆丁炒一分钟后加入泡过的酱油肉片,拌匀。
4/5. 炒大约5分钟,倒入米并入水刚刚没过刚刚倒入的米和胡萝卜,肉
5/5. 电锅按煮饭键,滴一声后,搞定
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