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超可爱的猫爪棉花糖

超可爱的猫爪棉花糖

kid22

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第一眼就会爱上
主料
砂糖120克鱼胶粉10克40毫升
辅料
蛋清一个砂糖30克

超可爱的猫爪棉花糖的做法,共5个步骤

1/5. 主料的三样东西放不粘锅融化,保温待用

2/5. 辅料的两样用打蛋器打到细泡状态

3/5. 一二两步骤的产品混合,用电动打蛋器打到蛋白留下来花纹缓慢消失的程度

4/5. 取一点点蛋白,加粉色素调色。剩余白色蛋白和粉色分别装裱花袋,剪小口。粉色口要比白色小

5/5. 开始挤棉花糖,用马卡龙的硅胶垫。寄出圆饼饼后,如果有小尖尖,可以用手指沾水,压平。然后再挤上红色的。 等待一昼夜完全晾干。成功!

小窍门

鸡蛋用中等个头的

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营养信息

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  • 超可爱的猫爪棉花糖热量501 千卡
  • 脂肪0.4 克
  • 蛋白质84.4 克
  • 碳水化合物99.98 克
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