| 主料 | ||
| 韩国芝士年糕条随量 | ||
| 辅料 | ||
| 鱼饼2张 | 大头菜随意 | 胡萝卜随意 |
| 韩国辣椒酱1-2勺 | 咖哩粉1勺 | 白糖少许 |
韩式炒年糕的做法，共3个步骤
1/3. 烧开水，将准备好的年糕条胡萝卜大头菜鱼饼放入锅中，水适当，不要放太多
2/3. 待年糕稍变软，胡萝卜，大头菜快熟了放入韩国辣椒酱，咖喱粉，白糖，搅匀，小火慢炖…
3/3. 水变浓稠后关火，倒入盘中，撒点芝麻即可
小窍门
尽可量少放水，不够可加，勤翻动，避免粘锅底。
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