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1/4. 鸡胸脯肉洗净切丁,加入料酒,酱油,淀粉,腌制十五分钟
2/4. 青椒红椒切丁备用
3/4. 锅内放入少量油,油热放入鸡丁炒至五成熟,出锅备用
4/4. 令起锅倒油,放入葱姜蒜爆香,加入少量酱油,加入彩椒丁翻炒,两分钟后倒入鸡丁,然后加盐,翻炒,出锅前加入鸡精调味即可
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