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奶油玉蕈菰米汤

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娇児kitchen

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本来想取名奶油海鲜菇菰米汤,觉着好绕口,度娘说海鲜菇又叫玉蕈,于是就起了个这名。
主料
菰米适量玉蕈其实就是海鲜菇适量淡奶油适量
牛奶适量适量黑胡椒适量
黄油适量

奶油玉蕈菰米汤的做法,共2个步骤

奶油玉蕈菰米汤的做法图解1

1/2. 锅里小火热黄油,倒入海鲜菇翻炒出水
再倒入菰米
加牛奶装入破壁养生机,选择西汤程序。

奶油玉蕈菰米汤的做法图解2

2/2. 喝的时候加入适量淡奶油,盐,黑胡椒粒即可。

小窍门

没有加热破壁养生机用普通料理机也一样可以制作。菰米提前浸泡一夜,黄油,海鲜菇,菰米翻炒,入料理机打碎后再加牛奶煮浓稠,最后加淡奶油调味即可。

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营养信息

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  • 奶油玉蕈菰米汤热量2188 千卡
  • 脂肪203.31 克
  • 蛋白质29.98 克
  • 碳水化合物91.03 克
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