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面包布丁

面包布丁

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主料
鸡蛋5个白糖100克奶油1杯
牛奶1/2杯黄油50克吐司6片
葡萄干1把香草精1滴

面包布丁的做法,共7个步骤

面包布丁的做法图解1

1/7. 黄油加热融化。

面包布丁的做法图解2

2/7. 吐司切小块。

面包布丁的做法图解3

3/7. 沾取黄油后,码放在烤盘中,尽量减少空隙。

面包布丁的做法图解4

4/7. 撒上葡萄干后继续码放面包块,以此重复。

面包布丁的做法图解5

5/7. 鸡蛋打入盆中,加入糖、香草精,搅打均匀,待没有糖颗粒后,加入牛奶和奶油继续搅拌。

面包布丁的做法图解6

6/7. 将上步的蛋奶汁淋入面包盘,用叉子按压,让面包充分吃透汁水。静置20分钟。

面包布丁的做法图解7

7/7. 烤箱160度预热后,放入面包盘,烘烤25分左右或直至面包布丁上色膨起即可出炉,略冷后即可享用。

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营养信息

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  • 面包布丁热量3025 千卡
  • 脂肪215.11 克
  • 蛋白质32.93 克
  • 碳水化合物246.97 克
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