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蔓越莓面包布丁

蔓越莓面包布丁

文文老妈

文文老妈

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主料
面包片适量白糖25克牛奶200克
淡奶油50克马苏里拉奶酪蔓越莓

蔓越莓面包布丁的做法,共10个步骤

蔓越莓面包布丁的做法图解1

1/10. 自己用面包机做的吐司切片

蔓越莓面包布丁的做法图解2

2/10. 取二片面包,牛奶,糖,鸡蛋

蔓越莓面包布丁的做法图解3

3/10. 面包片切块备用

蔓越莓面包布丁的做法图解4

4/10. 面包块放入烤盘

蔓越莓面包布丁的做法图解5

5/10. 秤取牛奶200克,淡奶油50克(这是我冷冻起来的淡奶油,所以一块块的),25克糖(淡奶油打开后,有时候一次用不完,短期内又可能不会动,如果不冻起来的话就会坏掉扔掉,很可惜的,所以我就学朋友的样子把它冻起来,这样就可以慢慢用它了。这确实是一个好办法,大家也可以这样做哦)

蔓越莓面包布丁的做法图解6

6/10. 热一锅水,把盘子坐水浴溶化糖和淡奶油(不用太热,能溶化即成)(如果你是常温的淡奶油,这步也可以省略)

蔓越莓面包布丁的做法图解7

7/10. 却后打入一个鸡蛋,然后搅拌均匀

蔓越莓面包布丁的做法图解8

8/10. 牛奶液倒入烤盘,上面没有浸到的面包块要一块块使它浸润,撒上马苏里拉奶酪,撒上蔓越莓(蔓越莓最好用水浸润五分钟,这样烤出来就不会太干)

蔓越莓面包布丁的做法图解9

9/10. 烤箱預热200度,放入烤盘,外面的烤盘内加些水,水量大概一半的样子(开循环热风,这样受热更均匀)

蔓越莓面包布丁的做法图解10

10/10. 25分钟左右就烤好出炉了

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营养信息

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  • 蔓越莓面包布丁热量948 千卡
  • 脂肪120.23 克
  • 蛋白质33.57 克
  • 碳水化合物108.03 克
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