大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
固元膏

固元膏

AmieeiMw

AmieeiMw

11307人浏览
分享到:
收藏(876)
主料
阿胶250克黄酒把阿胶没入
辅料
红枣适量核桃适量桂圆肉适量
冰糖适量黑芝麻适量

固元膏的做法,共8个步骤

1/8. 阿胶隔包装敲碎,用黄酒浸泡2-3天泡软即可。

2/8. 黑芝麻用平底锅炒熟

3/8. 核桃用烤箱烤熟,160度,5分钟

4/8. 用隔水蒸的方法将阿胶融化,注意要搅拌

5/8. 将冰糖敲碎,加入阿胶里不断搅拌,至完全融化,用勺子舀起不会有流下的情况

固元膏的做法图解6

6/8. 将熟核桃,桂圆肉,红枣肉,熟黑芝麻依次加入搅拌至完全包裹均匀

固元膏的做法图解7

7/8. 全部材料搅拌均匀之后,趁热倒入保鲜盒中,阿胶膏就做成了

固元膏的做法图解8

8/8. 放冰箱冷藏24小时,取下保鲜膜,切片,放在密封盒子保存就可以每日服用了

小窍门

生理期,孕期,7岁小孩以下不宜吃。阿胶滋补作用强,但性偏滋腻,脾胃虚弱者及伤食呕吐泄泻者均忌服

点赞(9650)
分享到:
收藏(876)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

固元膏的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11307人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 固元膏热量1127 千卡
  • 脂肪8 克
  • 蛋白质81.6 克
  • 碳水化合物2 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看