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龙骨萝卜汤—冬季暖身

龙骨萝卜汤—冬季暖身

花桑卓玛25

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寒冷的季节,为加入煲一锅,暖心汤,还有比这更为之幸福的事情吗?
主料
龙骨500克萝卜1个8片
大葱1段料酒2茶匙1茶匙

龙骨萝卜汤—冬季暖身的做法,共2个步骤

龙骨萝卜汤—冬季暖身的做法图解1

1/2. 砂锅中放入足量的水,放入龙骨,待水开后,撇去浮沫,加入葱姜和料酒,转小火慢煲;

龙骨萝卜汤—冬季暖身的做法图解2

2/2. 一个半小时后,放入切好的萝卜块,大火煮沸,转小火慢煲,半小时后,盐调味,即可出锅。

小窍门

龙骨中含骨髓,煲出的汤味道更浓郁,营养更丰富。

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营养信息

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  • 龙骨萝卜汤—冬季暖身热量1123 千卡
  • 脂肪13.14 克
  • 蛋白质46.1 克
  • 碳水化合物48.3 克
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