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草莓酸奶软式吐司

草莓酸奶软式吐司

Angiecharm

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两天前做了一大罐easiyo草莓酸奶,新的高粉也刚到货,不如来个酸奶吐司吧!那感觉太美妙了,把酸奶的微酸,草莓的香甜,揉进面包里,用了面包机预约功能,今天早上是被浓烈的香甜味熏醒的!如作手工面包,同样适用三能450g吐司模具。
主料
高筋面粉260克草莓酸奶(浓稠)130克鸡蛋一个50左右克
细砂糖15克3克无盐黄油25克
酵母2.8夏~4冬克奶粉10克

草莓酸奶软式吐司的做法,共4个步骤

草莓酸奶软式吐司的做法图解1

1/4. 高粉,奶粉,糖,盐,倒进面包桶,堆成小山丘,酸奶和蛋液沿着四周倒进去。扔进黄油块。

2/4. 酵母倒进酵母盒。开启软式吐司程序,选浅色,按开始。

草莓酸奶软式吐司的做法图解3

3/4. 历时4:20后提示完成,打开盖子,带隔热手套,取出面包桶,自然冷却3分钟后倒出面包,放晾架上晾半小时左右,降温到掌心温度,用保鲜袋密封,等完全冷却后可以切片享用啦~

草莓酸奶软式吐司的做法图解4

4/4. 爆头!高度达到16cm~

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营养信息

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  • 草莓酸奶软式吐司热量1228 千卡
  • 脂肪105.47 克
  • 蛋白质34.85 克
  • 碳水化合物235.19 克
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