主料 | ||
高筋面粉260克 | 草莓酸奶(浓稠)130克 | 鸡蛋一个50左右克 |
细砂糖15克 | 盐3克 | 无盐黄油25克 |
酵母2.8夏~4冬克 | 奶粉10克 |
1/4. 高粉,奶粉,糖,盐,倒进面包桶,堆成小山丘,酸奶和蛋液沿着四周倒进去。扔进黄油块。
2/4. 酵母倒进酵母盒。开启软式吐司程序,选浅色,按开始。
3/4. 历时4:20后提示完成,打开盖子,带隔热手套,取出面包桶,自然冷却3分钟后倒出面包,放晾架上晾半小时左右,降温到掌心温度,用保鲜袋密封,等完全冷却后可以切片享用啦~
4/4. 爆头!高度达到16cm~