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全麦亚麻籽小熊饼干

全麦亚麻籽小熊饼干

明明的小厨房

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全麦加亚麻籽,个人觉得能够让普通的饼干变的健康起来,利于养生哦!要是没有亚麻籽,也可以换成炒熟的黑芝麻也可以的哟!
主料
全麦粉250克炼乳1支无盐黄油140克
鸡蛋1个熟亚麻籽100克3克

全麦亚麻籽小熊饼干的做法,共7个步骤

全麦亚麻籽小熊饼干的做法图解1

1/7. 材料图

全麦亚麻籽小熊饼干的做法图解2

2/7. 打发黄油,成絮状,加入盐及全蛋液打匀,再加入整只炼乳,再次打匀;

全麦亚麻籽小熊饼干的做法图解3

3/7. 打好的黄油中加入全麦粉用刮刀拌匀后,均匀加入亚麻籽,和匀捏成团,放冰箱冷藏半小时;

全麦亚麻籽小熊饼干的做法图解4

4/7. 取出面团,擀成0.4cm左右厚度的薄面片,用小熊饼干模刻出饼干面片;

全麦亚麻籽小熊饼干的做法图解5

5/7. 刻好的饼干面片移到铺了油纸的烤盘中;做面片时烤箱可以开启上下火160度预热了;

全麦亚麻籽小熊饼干的做法图解6

6/7. 所有的饼干面片做好后,入烤箱开启热风循环,中层上下火160度烘烤20分钟后,移至上层烤10分钟,就可以啦;

全麦亚麻籽小熊饼干的做法图解7

7/7. 刚出炉的小熊饼干是软的,等待完全变凉后就会变的香酥脆啦!

小窍门

炼乳里已经有糖且很甜了,饼干材料里完全不用再额外加糖都可以哦!

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营养信息

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  • 全麦亚麻籽小熊饼干热量1803 千卡
  • 脂肪101.49 克
  • 蛋白质25.38 克
  • 碳水化合物132.38 克
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