小熊饼干

1/11. 黄油室温软化

2/11. 黄油打散 冬天温度低可以隔热水打 千万别太热的水

3/11. 加入糖粉 打均匀

4/11. 鸡蛋液分三次加入 彻底打均匀

5/11. 放入低粉 搅拌均匀

6/11. 用手活成团 盖保鲜膜

7/11. 保鲜膜覆盖需要20-30分钟 期间可以剪裁油纸 （我的烤箱很小 ）

8/11. 将面团擀平 大约2-3mm 用钢签戳出眼睛 用勺子把画出嘴 两手抱住坚果 粘连处用牙签点少许蛋液 比较容易粘住 （面较酥 折手的时候容易断裂 没关系 用手指轻轻按压调整一下就好）

9/11. 排好队 放入烤箱 150度10分钟 160度3分钟 最后几分钟密切观察 根据自己烤箱脾气来微调时间温度

10/11. 剩下边角料做了小圆饼 沾上砂糖 也很可爱