自己在家琢磨着做的
| 主料 | ||
| 鸡腿肉500克 | 木耳适量 | 青椒适量 |
| 葱一棵 | 干红辣椒适量（想辣点就多放） | 豆瓣酱一勺 |
辣子鸡块的做法，共7个步骤
1/7. 干木耳泡发
2/7. 鸡腿肉切块
3/7. 葱姜切好备用
4/7. 青椒切块
5/7. 油热后把葱姜，干辣椒，花椒下锅爆香，下入鸡肉煸炒断生
6/7. 然后放少许糖，加老抽，豆瓣酱继续煸炒，然后加适量水把鸡腿肉煮大概五分钟，加入木耳再煮十分钟左右，
7/7. 放入青椒块稍微翻炒，加盐调味，出锅就开饭喽
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营养信息
详细信息>>- 辣子鸡块热量980 千卡
- 脂肪11.33 克
- 蛋白质20.72 克
- 碳水化合物23.01 克
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吃青椒100克，热量22千卡
相当于干农活3分钟消耗的热量...
吃木耳100克，热量25千卡
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