主料 | ||
西葫芦2个 | 鸡蛋4个 | 无盐海米一大把 |
豆油适量 | 黑胡椒适量 | 十三香,味素适量 |
1/9. 西葫芦檫丝,放两勺盐,杀杀水
2/9. 鸡蛋多放油,不用放盐,下锅迅速用筷子炒散
3/9. 无盐海米用凉水泡一会
4/9. 面用热水活,这样蒸出锅面皮比较软
5/9. 面放那醒着,拌陷前先把西葫芦转净水。(千万别忘了)开始拌陷。放盐(少放,因为西葫芦杀水时已放2勺)豆油,味素,黑胡椒。搅拌均匀
6/9. 开始包吧,因为面软,包的很快的。
7/9. 放蒸锅蒸15分钟,没有屉布往帘子上摸的豆油,特别好使,一点不沾,还卫生
8/9. 出锅喽,有热气,所以不太清晰。享用美食吧。超香的
9/9. 可以炒点海米,小火炒酥了,还不扎嘴。特别适合孩子吃,补钙效果超好,甚至超过钙片。我家宝贝两岁超爱吃