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咸肉菜饭

咸肉菜饭

臭宝B

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吃要多元化,营养才丰富…
主料
米饭两罐半咸肉五片红肠(肉枣肠)两条
莴笋叶一棵蘑菇三个胡萝卜等适量

咸肉菜饭的做法,共5个步骤

咸肉菜饭的做法图解1

1/5. 淘米:先淘米(静置一小时),之后放上咸肉和枣肠(咸肉用热水清洗两遍,用水泡着,可以避免咸肉过咸)

咸肉菜饭的做法图解2

2/5. 炒菜:先炒不容易熟和烂的菜(蘑菇,胡萝卜)放盐调味,最后放入莴笋叶再炒一会,因为要放饭上所以菜可以生一点…菜汤最好和到出的淘米水一样多,这样饭不会烂,口感正正好…

咸肉菜饭的做法图解3

3/5. 烧饭:把菜倒入锅里,不需要搅拌噢!现在可以开始煮饭喽…

咸肉菜饭的做法图解4

4/5. 拌饭:饭煮好了,这时把饭菜拌一下,再让饭保温一段时间,就可以吃了…

咸肉菜饭的做法图解5

5/5. 开吃:饭好喽…开吃吧′▽`其实菜饭没有一定的模式,可以放自己喜欢的菜,我尝试过莴笋叶,小青菜,胡萝卜,土豆,茄子……都不错啦!

小窍门

咸肉必须,烧饭到出来的水和菜汤同等,就不回放多了…

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营养信息

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  • 咸肉菜饭热量861 千卡
  • 脂肪36.84 克
  • 蛋白质23.78 克
  • 碳水化合物31.99 克
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