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秃黄油
水产
肉类
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难度
简单
口味
其它口味
工艺
其它工艺
用餐人数
1-2人
准备时间
10分钟
制作时间
10-20分钟
厨具
其它厨具
紫语爱乐
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《秃黄油》
秃黄油,源于江南一带,所谓“秃”是只有的意思,只有蟹黄。且只听着名字,口水就已经在嘴巴里打转了。
买了两盒蟹黄一盒蟹黄蟹肉拼盘。真是实在,看着就有份量。细细的切了半盒,就快一碗了。
熬得猪油,捞出肉渣,放入葱姜炸香捞出,加入蟹黄炒出黄
主料
蟹黄
适量
肥猪肉
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
秃黄油的做法,共2个步骤
1
/2.
肥肉煸出油,加葱姜炒香,捞出。
2
/2.
蟹黄倒入油锅煸炒,出黄油即可。
全屏看步骤
步骤 1
步骤 2
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营养信息
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秃黄油
热量
1005
千卡
脂肪
86.65 克
蛋白质
38.68 克
碳水化合物
1.11 克
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虾盅的做法详细介绍
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