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1/4. 将蟹蒸熟,取出蟹黄蟹肉。锅里加猪油,小火炒蟹黄,这道菜本没有蟹肉,但我怕浪费,就把蟹肉放里一起炒了。3分钟就可以了。
2/4. 把炒好的蟹放在米饭上,拌着吃就可以了。
3/4. 还可以再泡一杯菊花茶,解腻。
4/4. 成品
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