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蜜汁烤豆腐干

蜜汁烤豆腐干

银月飞雪

银月飞雪

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家里好多豆腐干都不知道怎么才能吃完,突发想象做成小零食吃,像超市那种袋装豆制品应该很好吃吧,想着立马动手去实验。
主料
豆腐干2斤
辅料
甜面酱2汤勺蚝油2汤勺美极鲜味汁4滴
鲜贝露调味汁少许食用油适量辣椒粉、烤翅料适量

蜜汁烤豆腐干的做法,共9个步骤

蜜汁烤豆腐干的做法图解1

1/9. 备齐调料。

蜜汁烤豆腐干的做法图解2

2/9. 豆腐干切成长条状。

蜜汁烤豆腐干的做法图解3

3/9. 炒锅倒入少量油,油热后放入甜面酱、耗油炒熟。(甜面酱和耗油的量看你的豆干量而定,只要把豆干裹匀即可。)

蜜汁烤豆腐干的做法图解4

4/9. 把切好的豆腐干倒入炒熟的酱里翻炒均匀,再放入美极鲜和鲜贝露数滴炒匀。(本身酱就有盐味所以不用放盐,或者根据个人口味加少许盐。)

蜜汁烤豆腐干的做法图解5

5/9. 喜欢吃辣的可以再放点辣椒粉、烤翅料少许翻炒均匀关火,味道会更好,呵呵。

蜜汁烤豆腐干的做法图解6

6/9. 烤盘铺上锡纸,把裹上酱的豆干放在烤盘上。

蜜汁烤豆腐干的做法图解7

7/9. 放入烤箱,上下火200度,每20分钟翻一下,直到豆干发硬。(我每次都烤3个20分钟,视自己的烤箱而定。)

蜜汁烤豆腐干的做法图解8

8/9. 烤好的豆干,可以吃了。

蜜汁烤豆腐干的做法图解9

9/9. 装到零食盒子里冷藏到冰箱可以随时吃,也可以和好友出去玩的时候吃,健康也美味。

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营养信息

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  • 蜜汁烤豆腐干热量266 千卡
  • 脂肪3.6 克
  • 蛋白质16.2 克
  • 碳水化合物11.5 克
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