| 主料 | ||
| 大虾适量 | 花生适量 | 鸡腿菇适量 |
| 黄豆酱适量 | 蚝油适量 | 生抽适量 |
| 老抽适量 | 小青辣椒适量 | 葱、姜、蒜适量 |
| 玉米油适量 | 盐适量 | |
宫保虾球的做法，共2个步骤
1/2. 大虾洗净，去掉黑线，过开水；花生米炒熟；鸡腿菇切丁过开水；小辣椒切丁备用
2/2. 油下锅，放入葱、姜、蒜爆香，放鸡腿菇爆炒，放生抽、黄豆酱、蚝油爆炒，放辣椒丁继续爆炒，放过水后的虾球，放老抽、盐爆炒，最后放入花生米翻炒……出锅。
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营养信息
详细信息>>- 宫保虾球热量2018 千卡
- 脂肪164.09 克
- 蛋白质81.91 克
- 碳水化合物140.73 克
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