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千层榴莲酥

千层榴莲酥

美味无极限

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记得去年发过榴莲酥的日志,当时刚来大厨艺不久,还是新手一枚,不论是拍照还是编辑都显得比较粗糙。正好春季榴莲热销,前几天与同事一起团购了2个,自然不能错过榴莲酥的美味。还是利用飞饼,可以节省很多时间,半小时就能美美地吃上自己亲手做出的榴莲酥,你心动了有木有?正逢假日,约亲朋好友小聚,奉上饱含心意的小点心,泡一杯香茗,惬意的幸福有木有?
主料
飞饼3张榴莲肉适量
辅料
白糖适量糯米粉适量

千层榴莲酥的做法,共8个步骤

千层榴莲酥的做法图解1

1/8. 准备材料。

千层榴莲酥的做法图解2

2/8. 榴莲泥加少许糯米粉和白糖拌匀。

千层榴莲酥的做法图解3

3/8. 飞饼解冻,切为两半。

千层榴莲酥的做法图解4

4/8. 取适量榴莲泥放入面皮一侧的中间,另一侧用刀划两道。

千层榴莲酥的做法图解5

5/8. 将两片面皮粘合,用叉子压上花纹。

千层榴莲酥的做法图解6

6/8. 全部做好放入烤盘。

千层榴莲酥的做法图解7

7/8. 刷上蛋液。

千层榴莲酥的做法图解8

8/8. 烤箱预热190度,烤制10-15分钟。

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