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韭菜鸡蛋粉条虾皮大馅饺子

韭菜鸡蛋粉条虾皮大馅饺子

舞燕

舞燕

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主料
韭菜,鸡蛋,粉条,虾皮,饺子粉适量

韭菜鸡蛋粉条虾皮大馅饺子的做法,共6个步骤

韭菜鸡蛋粉条虾皮大馅饺子的做法图解1

1/6. 饺子粉活成面团,盖保鲜膜醒面30分钟,泡好的粉条煮熟,鸡蛋油锅炒好,韭菜切好,碗里拌好饺子馅

韭菜鸡蛋粉条虾皮大馅饺子的做法图解2

2/6. 馅料里加入这个

韭菜鸡蛋粉条虾皮大馅饺子的做法图解3

3/6. 面团揪下一部分,滚成长条状,分成一个个面剂子,然后压扁

韭菜鸡蛋粉条虾皮大馅饺子的做法图解4

4/6. 面剂子擀成饺子皮

韭菜鸡蛋粉条虾皮大馅饺子的做法图解5

5/6. 包好饺子

韭菜鸡蛋粉条虾皮大馅饺子的做法图解6

6/6. 沸水里下饺子,煮好后捞出,搭配蒜末和醋,食用更有滋味

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