老爸钓了很多鱼，冰箱冷冻已经放不下了，老公也很喜欢豆豉鲮鱼就自己做做看吧！
| 主料 | ||
| 鲮鱼 姜 蒜 豆豉 酱油 白糖 色拉油适量 | ||
自制豆豉鲮鱼的做法，共3个步骤
1/3. 慢火煎鱼，这是最痛苦的过程。我没耐心，煎了好久！
2/3. 烧锅倒油，热后倒入剁好的姜蒜爆香，我喜欢吃辣加了点辣椒，叫豆豉慢火爆
3/3. 全部放凉后将鱼放在洗净晾干的瓶罐里，将晾凉后的料倒入，放几天就大功告成！
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