大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
固元膏

固元膏

天才云朵儿

天才云朵儿

11960人浏览
分享到:
收藏(325)
每年都做给家人吃
主料
黄酒250克阿胶(龟甲胶,鹿甲胶)250克核桃150克
黑芝麻150克冰糖150克桂圆肉150克
红枣150克枸杞100克

固元膏的做法,共3个步骤

固元膏的做法图解1

1/3. 1。先放一瓶黄酒,一般超市便利店都有得卖,把冰糖放进去中火熬化。
2.把打好的阿胶粉放进黄酒中熬成糊状后转小火。

固元膏的做法图解2

2/3. 把剩下的其它材料除黑芝麻外放进去小火熬十分钟。最后把黑芝麻放进去中火熬两分钟关火。

固元膏的做法图解3

3/3. 准备个干净的大盆里面放张油纸,把熬好的阿胶到进去就行了。冷了后放冰箱,第二天拿出来就可以切片了。切记一定要彻底硬了后在切,不能切太薄了。

点赞(1123)
分享到:
收藏(325)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

固元膏的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11960人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 固元膏热量3642 千卡
  • 脂肪114.309999 克
  • 蛋白质57.63 克
  • 碳水化合物342.41 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看