咖喱鸡肉金针菇饭

1/11. 鸡肉切块，放入容器，倒入料酒、姜、胡椒粉、盐、咖喱粉搅拌均匀

2/11. 盖上保鲜膜，腌制半个小时

3/11. 闷大米饭，水放平时做饭的三分之2就好了，因为每个人的电饭锅电压锅不一样，所以火候时间自己掌握（我用的是电压锅）

4/11. 金针菇洗净，均匀的放入电饭锅电压锅内

5/11. 均匀的放入腌制好的鸡肉

6/11. 盖上锅盖再煮饭（因为我用的是电压锅，所以鸡肉也是很爱熟的），这次煮好了后放入葱花

7/11. 放入适量的酱油

8/11. 盖上锅盖，再按下煮饭键，煲5、6分钟，闷3分钟即可放气或者打开盖子了

9/11. 盛入容器，香喷喷的电饭煲煲饭就好了

10/11. 很香的啦~~~淡淡的咖喱味和鸡肉味