早餐要有营养，还要简单, 不能浪费太多时间，这款鸡蛋饼满足你所有要求。
| 主料 | ||
| 黄瓜(一根即可)适量 | 小麦面粉适量 | 鸡蛋(2个)适量 |
| 牛奶(1袋)适量 | 小葱适量 | 盐、鸡精、植物油适量 |
黄瓜鸡蛋饼的做法，共5个步骤
1/5. 用工具把黄瓜擦成丝。
2/5. 将牛奶、面粉、鸡蛋、盐、鸡精放在一起，搅拌成面糊，不要太稠，否则饼硬。搅拌均匀后，要放在一边饧一会儿！
3/5. 锅烧热，放油，不必太多，舀入面糊，火不要太大，定型后，翻面！
4/5. 翻到另一面，差不多了，出锅!
5/5. 饼是真心好吃，蛋香、黄瓜的清香融合在一起，真香，嘿嘿，偷吃一点儿！
小窍门
1、和好面糊后要饧一会儿，这样饼更筋道！2、材料可以随意的，我用过紫菜、榨菜、肉丝、胡萝卜、青椒等等，太多了，味道都很好！
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