主料 | ||
鸡翅6个 | 盐适量 | 鸡精适量 |
生抽适量 | 辣椒碎适量 | 葱末适量 |
花椒末适量 | 孜然粉适量 |
1/6. 将鸡翅洗净,水沥干,用刀在鸡翅上面正反切几刀,方便入味。
2/6. 将除孜然粉以外的各种用料加入鸡翅,来回抹,以便鸡翅全身沾满调料。
3/6. 用保鲜膜盖好,放入冰箱冷藏一天。
4/6. 在烤架上铺一层锡纸,锡纸上抹一点油,将鸡翅摆好。
5/6. 烤箱上下200度预热十分钟,将烤架放入,200度20分钟。打开烤箱,将鸡翅翻面,烤5分钟。出炉。
6/6. 盛入盘中,可以依个人口味,撒上孜然粉或者辣椒粉。是不是馋得流口水呢?来吃吧!