乌鱼子，顾名思义就是用雌乌鱼的卵所研制的一种美食，因其口感独特，被日本人称为世界三大美食之一。是宝岛台湾的特产哦。
| 主料 | ||
| 乌鱼子一份 | 苹果一颗 | 葱一棵 |
苹果乌鱼子的做法，共5个步骤
1/5. 将乌鱼子放入烤箱低温烤透后切薄片
2/5. 苹果切片
3/5. 葱根切片
4/5. 摆盘～
5/5. 开吃咯～吃的时候用两片苹果夹住乌鱼子，塞进嘴里就OK啦
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