番茄炒鸡蛋

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我的拿手菜，家人最喜欢吃我做的番茄炒鸡蛋，几个小侄子每次都会吃了连汤汁都不剩，家人都很喜欢的快手菜，简单易做，不失营养，酸酸甜甜，下饭神器啊！

番茄炒鸡蛋的做法，共10个步骤

1/10. 所需材料

2/10. 鸡蛋加入一点点料酒和盐打散备用

3/10. 番茄去皮切块备用

4/10. 炒锅里到入食用油，多放些，炒鸡蛋要油多才好吃

5/10. 倒入鸡蛋，煎至鸡蛋蓬松

6/10. 用锅铲将鸡蛋划散，将鸡蛋盛出

7/10. 锅里留些油，放入番茄

8/10. 炒至番茄出汁变软

9/10. 倒入刚炒好的鸡蛋，加盐，翻炒两下出锅！不喜欢吃放了糖的菜，所以我没加糖哦

10/10. 出锅前加入一点点香葱，装盘完成！

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