| 主料 | ||
| 牛腩适量 | 番茄适量 | 基本调味适量 |
| 葱适量 | 香菜适量 | 香叶适量 |
| 八角适量 | ||
| 辅料 | ||
| 姜适量 | ||
灰灰的番茄牛腩煲的做法，共5个步骤
1/5. 牛腩泡清水，泡出血水后淖水，将血沫过滤掉
2/5. 足量水加葱姜，香料煮开后放入牛腩，再次煮开后加入料酒转小火，炖一个小时
3/5. 番茄淖水后去皮切小块
4/5. 放入番茄加适量盐和生抽，继续炖一个小时
5/5. 出锅前加香菜
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营养信息
详细信息>>- 灰灰的番茄牛腩煲热量1592 千卡
- 脂肪20.83 克
- 蛋白质76.01 克
- 碳水化合物92.61 克
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吃番茄100克，热量20千卡
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