番茄牛腩汤

1/11. 牛腩洗净，备用。

2/11. 牛腩焯水，备用

3/11. 胡萝卜和土豆切块。

4/11. 小葱打结，备用。蕃茄切块。（我偷懒了）

5/11. 备用的调料哦！

6/11. 先把土豆和胡萝卜炒下，到半熟状态。

7/11. 蕃茄入锅炒，炒到浓汁可以再加入蕃茄沙司，一起炒。

8/11. 把八角，豆蔻，桂皮，草果，入油锅中炒香加入蒜，在倒入牛腩翻炒，加水没过牛腩，加入茴香，香叶，料酒炖30分钟。

9/11. 把炒好的土豆，胡萝卜，蕃茄放入电压力锅中，倒入炖了30分钟的牛腩，放上葱结，再压30~40分钟，出锅时加盐。

10/11. 配米饭，我的最爱。