上火蒸的时候可以扣个盘子
| 主料 | ||
| 嫩豆腐1块 | 牛肉馅适量 | 榨菜或者腌菜适量 |
榨菜肉末豆腐的做法，共5个步骤
1/5. 腌制肉馅
2/5. 豆腐划成小块
3/5. 肉馅炒熟
4/5. 香菜切碎
5/5. 大火蒸10分钟，撒上香菜就ok了
小窍门
牛肉馅猪肉馅均可，喜欢什么放什么。袋装的榨菜并不咸，根据个人口味添加
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