又是豆腐，小东西变身后竟然也是一道美味。酸甜可口。
| 主料 | ||
| 日本豆腐3条 | 淀粉适量 | 番茄酱，糖适量 |
懒人版-茄汁日本豆腐的做法，共2个步骤
1/2. 日本豆腐切小块裹上淀粉（干的不用加水），热油，入锅两面煎至金黄装盘。
2/2. 热锅，倒入番茄酱，清水，加糖调成汁烧热，关火浇在煎好的豆腐上即可。
小窍门
先煎后浇汁，才有嚼劲。方法1:煎完浇汁。方法2:煎完与茄汁同煮。后者更入味。看个人喜好啦！
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营养信息
详细信息>>- 懒人版-茄汁日本豆腐热量416 千卡
- 脂肪7.7 克
- 蛋白质10.8 克
- 碳水化合物91.5 克
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