辣味干炒河粉

1/5. 煸炒肉末，变色缩水后加入酱油，收汁炒干盛出。

2/5. 加油，下蒜末炒香。下青椒米炒出虎皮，加酱油。下肉末，鸡精，醋炝锅出。

3/5. 香油，海鲜酱油，蚝油调和成汁备用

4/5. 下花生油葱段炝锅，再下肉末青椒，炒香。加生菜碎，炒至断生。