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自创炒河粉

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一个人的大餐

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嘻嘻,一个人的吃的东西,所以份量也比较少,能汇集各样东西,最好就是炒饭炒粉了。最方便,什么都能炒在一起,也超好吃。材料:河粉、瘦肉或牛肉、最爱的广式腊肠、不可少的鸡蛋等
主料
河粉适量瘦肉适量鸡蛋适量
辅料
腊肠适量

自创炒河粉的做法,共3个步骤

自创炒河粉的做法图解1

1/3. 准备好材料

2/3. 先下油,把油烧热后,先打鸡蛋,把鸡蛋炒得微黄后再红萝卜粒、腊肠粒、瘦肉片进行翻炒,炒到看到腊肠片已经开始变卷时下芽菜翻炒,炒到芽菜软了后下河粉,翻炒时拿点点水,在水中加酱油、盐、鸡粉,让盐都化在水中时,再倒到粉里翻炒至熟。

嘻嘻,我有时喜欢加点孜然粉,超香

自创炒河粉的做法图解3

3/3. 完成,嘻嘻,一个人吃饭时,这真是不错的选择

小窍门

腊肠可以选择些便宜点的,肥肥的也挺适合炒的。
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营养信息

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  • 自创炒河粉热量1101 千卡
  • 脂肪16.31 克
  • 蛋白质37.16 克
  • 碳水化合物51.52 克
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