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腐皮春卷

腐皮春卷

淡茶半盏

淡茶半盏

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老公爱吃肉,又不想让他吃很多,只能想法减少肉量,加入其他食材。让他吃的健康些呀
主料
猪肉馅150克水发香菇5朵水发木耳2朵
大白菜2个叶蠔油少许东菇一品鲜少许
胡椒粉少许少许水淀粉适量

腐皮春卷的做法,共3个步骤

腐皮春卷的做法图解1

1/3. 肉馅中加入调味的酱油、剁碎的香菇,胡椒粉、水淀粉朝一个方向搅拌上劲,豆腐皮水淖后切成手掌大的方块,把肉馅包在里面。
大白菜叶水淖,沥干后撕成块摆在盘底。将卷好的豆腐肉卷转圈摆放

腐皮春卷的做法图解2

2/3. 上蒸锅,开锅后15分钟,将盘子中的水和发香菇的水倒在炒锅里烧开,将木耳切丝摆在豆腐卷上,蠔油调味、水淀粉沟芡倒入盘中即可

3/3. 开吃!

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营养信息

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  • 腐皮春卷热量595 千卡
  • 脂肪24.58 克
  • 蛋白质29.73 克
  • 碳水化合物105.17 克
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