麻麻不在家，我给爸爸做的肉夹馍，爸爸说很有那个味儿哦
| 主料 | ||
| 猪头肉适量 | 馒头一个 | |
| 辅料 | ||
| 酱油适量 | 八角适量 | 香叶适量 |
| 香菜适量 | 辣椒适量 | |
自制肉夹馍的做法，共3个步骤
1/3. 猪头肉，酱油，香叶，八角放到锅里大火烧开，小火慢炖，用筷子插插看，比较容易插透就比较入味儿了哦
2/3. 炖好的肉肉，辣椒，香菜～～～剁在一起就好啦，腻不腻辣不辣依个人口味而定～～
3/3. 家里没有馍～于是把馒头中间掏空，把剁好的肉肉塞进去～～～自制肉夹馍就好啦
小窍门
各种用量差不多就行，楼主实在是看心情配的哈
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吃馒头100克，热量221千卡
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