咖喱鸡

1/16. 这是下锅前整理好的食材。主要的。

2/16. 烧锅，下油，下土豆热炒。先炒着。。

3/16. 土豆炒到表面看着有点熟，然后小件的鸡肉倒在锅里跟土豆一齐炒。

4/16. 翻炒中。。。

5/16. 翻炒的过程中，，，再放红萝卜粒下去一起炒。

6/16. 翻炒后的结果

7/16. 换一个煮锅，把刚才炒的食材倒进去后，加水。加图片上那么大的一杯水。水满过锅里食材为好。

8/16. 改中火，慢慢煮。

9/16. 大约十分钟左右，锅里的情况。

10/16. 锅里的水只有一小半的时候，再来下个技巧调料-----就是-----冰糖。

11/16. 另外起个锅，炒一下洋葱片。

12/16. 把炒好的洋葱片倒在土豆里一齐煮。

13/16. 搅拌一下。搅匀。

14/16. 搅匀后，下主要调料，咖哩粉。一边下咖哩粉一边搅匀，同时再下适量的鸡精份调味。之后再把青红椒丝倒下。再搅匀。OK，收火。。

15/16. 在锅里的成口。