淡馒头

1/13. 面粉，发酵粉

2/13. 面粉倒入，洒少许发酵粉，温水

3/13. 揉成面团

4/13. 盖锅盖，发酵一夜

5/13. 发酵成果

6/13. 备蒸架

7/13. 蒸笼

8/13. 面团搓条状

9/13. 切块或搓圆

10/13. 补一刀

11/13. 盖锅大火烧20分钟

12/13. 揭盖