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1/4. 将瘦肉切小块,丢人搅拌机中,加少许冰水,快速打成肉泥。将香菇切成小丁加入肉。
2/4. 虾米泡发切碎,并加少许姜末,加入肉中
3/4. 加适量盐,胡椒粉及五香粉,顺时针搅拌均匀
4/4. 将馄饨包好,锅中加水大火烧开,下锅5-7分钟煮熟即可。
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