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腊肉炒冬笋

腊肉炒冬笋

暮春阳宝

暮春阳宝

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腊肉炒冬笋是老家春节必备的菜,冬笋的鲜嫩,搭上腊肉的精细,配上小米椒,一道美味的下饭菜
主料
冬笋1个腊肉1块
辅料
小米椒适量青椒1个大蒜适量
生姜适量料酒适量

腊肉炒冬笋的做法,共8个步骤

腊肉炒冬笋的做法图解1

1/8. 各种原料备好。腊肉是朋友从老家带过来的,感觉味道特别好。小米椒忘记拍照啦,一定要有小米椒哟,可以去买一小包的!

腊肉炒冬笋的做法图解2

2/8. 切好的冬笋

腊肉炒冬笋的做法图解3

3/8. 切好的各种原料

腊肉炒冬笋的做法图解4

4/8. 先放油,将腊肉倒入油煎2分钟

腊肉炒冬笋的做法图解5

5/8. 放入生姜大蒜,小米椒,翻炒2分钟,倒入些料酒入味

腊肉炒冬笋的做法图解6

6/8. 倒入冬笋,翻炒5分钟,中火烧哟,容易焦

腊肉炒冬笋的做法图解7

7/8. 5分钟后,冬笋熟了,入味了,倒入青椒

腊肉炒冬笋的做法图解8

8/8. 成品哟,味道特别好,很不错的下饭菜!

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营养信息

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  • 腊肉炒冬笋热量1157 千卡
  • 脂肪68.12 克
  • 蛋白质21.3 克
  • 碳水化合物7.15 克
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