主料 | ||
排骨适量 | 胡萝卜1个 | 土豆1个 |
洋葱半个 | 大料1个 | 料酒一勺 |
生抽一勺 | 酱油1勺 | 火腿1个 |
冰糖一小把 | 大葱1克 | 姜2片 |
1/8. 准备好排骨,一个土豆,胡萝卜,洋葱,
2/8. 土豆,胡萝卜,火腿切丁,准备好葱花,大料,冰糖一小把,
3/8. 把排骨用水绰一下,把血末扔掉,排骨洗净放到盆里
4/8. 锅中热油,把配料里的葱,大料,冰糖和洋葱放入锅中煸炒。
5/8. 放入排骨,一勺料酒,一勺酱油,盐适量,进行煸炒,然后添入热水,刚好没过排骨。
6/8. 闷煮十分钟,把排骨汤和胡萝卜土豆,火腿放入电饭锅,锅里已经有淘好的大米噢~然后就可以按煮饭键进行啦~
7/8. 当当~这就是闷好的饭饭~
8/8. 盛上,开吃吧~