这是我们家乡的特色菜，现在在外面很少吃到，前段时间做了一次，大家都觉得很好吃，所以今天决定再做一次
| 主料 | ||
| 五花肉500克 | 蒸肉粉1包 | |
| 辅料 | ||
| 八角 桂皮 生抽 鸡精适量 | ||
米粉蒸肉的做法，共5个步骤
1/5. 先准备好材料
2/5. 五花肉切块
3/5. 切好后加入八角，桂皮，鸡精拌匀腌半小时到一小时
4/5. 将腌好的肉拌入蒸肉粉，上锅蒸一到一个半小时，（也可在肉底下放入芋仔或土豆垫底，我今天来不及买了）
5/5. 大功告成，可在出锅时撒些许葱花
小窍门
蒸肉粉最好选用江西生产的
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