| 主料 | ||
| 动物性淡奶油150克 | 蛋黄2个 | 低粉8克 |
| 牛奶100克 | 白糖20克 | |
美味蛋挞的做法，共4个步骤
1/4. 材料大集合
2/4. 淡奶油、牛奶、糖混合均匀，加入蛋黄搅拌均匀，加入低粉，拌匀过筛（使蛋挞更滑嫩）
3/4. 将蛋奶液倒入提前室温解冻的蛋挞皮，8分满
4/4. 入烤箱200度25分钟。注意观察烤到金色就可以了。
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吃牛奶100克，热量42千卡
相当于铅球10分钟消耗的热量...
吃白糖100克，热量392千卡
相当于溜旱冰52分钟消耗的热量...
吃蛋黄100克，热量144千卡
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