炭烤牛肉干

11552人浏览

分享到：

牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，牛肉干的制作首先要选择上等的原料,其次是制作工艺和制作时间,晒干时还得考量日照的时间，道道工序都得紧密把关。主要营养成分：肌氨酸，维生素b6，肉毒碱，蛋白质，亚油酸，铁主要食用功效：补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风

主料
盐酱油葱姜适量	牛肉500克

炭烤牛肉干的做法，共4个步骤

1/4. 鲜肉切条。尽量去掉筋膜。放入调料拌匀腌制24小时。

2/4. 放到架子上风干。一般内蒙古的天气是两天。

3/4. 放入碳桶烤制。

4/4. 注意火候。开动啦！

分享到：

本菜谱的版权归作者所有，未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

我要评论：

共11552人查看，0条评论