喜欢吃鱼的人
| 主料 | ||
| 鱼一条 | 盐个人口味 | 葱片少许 |
| 料酒一勺 | 面粉适量 | 鸡蛋一枚 |
香酥炸鱼块的做法，共2个步骤
1/2. 将鱼洗净，楼主用的是花鲢鱼，然后放点葱片料酒和盐进行腌制，稍等片刻后撒上面粉，打一个鸡蛋入内，搅拌。
2/2. 锅里倒入可以满过鱼的油，等油热，中火，放入鱼块，等到金黄稍过的颜色时即可捞出。
小窍门
中火慢慢的炸，若大火的话会出现外熟里生的状况。
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营养信息
详细信息>>- 香酥炸鱼块热量1120 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质26.16 克
- 碳水化合物92.02 克
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