| 主料 | ||
| 自发粉250克 | 南方黑芝麻糊（干粉）2小袋 | 清水适量 |
芝麻馒头的做法，共6个步骤
1/6. 适量清水加自发粉和面！
2/6. 和好后，充分揉面（可用面包机代劳），我用了2次揉面程序！
3/6. 发酵至两倍大！
4/6. 取出面，再次揉面，然后根据自己的喜好做出馒头得形状！
5/6. 冷水上锅，在锅里醒发20分钟！
6/6. 大火蒸40分钟！关火后，锅里闷5分钟！宣软劲道的芝麻馒头就出锅了！（沾果酱，蜂蜜或者夹咸菜都好吃，满嘴芝麻香！）
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