蒜香鸡腿

1/8. 辣椒、大蒜洗净，切碎、备用

2/8. 腊鸡腿切碎，装碗里，用高压锅蒸，上大气后蒸八分钟即可！

3/8. 锅里放油，加热

4/8. 加入腊鸡腿（因高压锅蒸后碗里会有水，所以倒入腊鸡腿时不要把水倒进去，留着备用）

5/8. 加入辣椒，翻炒，炸香

6/8. 加入大蒜白，继续翻炒，并倒入之前碗里的油水，分三次倒入！每次倒入一点，翻炒，炒香后再一次倒入…

7/8. 加入大蒜叶，翻炒，加入适量生抽，炒香即可装盘