大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
滋补乌鸡汤

滋补乌鸡汤

舍得99

舍得99

10957人浏览
分享到:
收藏(30)
这是一款药膳滋补汤起保健作用,所以黄芪党参少量即可。黄芪党参枸杞红枣炖乌鸡可以补充人体血气,滋阴养颜,对女生常见月经不调、痛经等也有一定的调理作用,同时补气益脾养胃,能促进食欲,补充营养,调理颜色。此汤男女皆可饮用,对男生具有补中益气、固本培元、滋阴潜阳的调理作用。
主料
乌鸡400克党参两三根黄芪5克
红枣4颗枸杞适量清水2升
米酒10毫升3片依据自己口味

滋补乌鸡汤的做法,共4个步骤

滋补乌鸡汤的做法图解1

1/4. 乌鸡去头去屁股,洗干净。斩对半,因为炖锅炖,不需要太小块,容易炖烂。党参和黄芪洗干净泡会水。红枣也洗干净。姜切片。枸杞备用。

滋补乌鸡汤的做法图解2

2/4. 乌鸡放锅里过一遍水,捞出来洗干净浮沫!

滋补乌鸡汤的做法图解3

3/4. 除去枸杞,其他全部放入炖锅,加入水,我用电炖锅,水不用太多,

滋补乌鸡汤的做法图解4

4/4. 炖三个小时,拔电加入枸杞闷5分钟。拿出来加入盐巴即可享用。真的清甜!

小窍门

1、党参黄芪炖鸡汤孕妇不宜,感冒期间不宜服用。 2、黄芪不可大量服用,在发热和阴气不足的状态下也不可以服用,疼痛湿气条件下也不可以使用.应在医生的指导下服用。 3、鸡肉不宜与芝麻、菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。

点赞(8721)
分享到:
收藏(30)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

滋补乌鸡汤的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
10957人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 滋补乌鸡汤热量1054 千卡
  • 脂肪6 克
  • 蛋白质59.6 克
  • 碳水化合物207.6 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看