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日式寿喜烧

日式寿喜烧

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主料
酱油30毫升味啉20毫升白糖2勺
清酒10毫升黄油10克肥牛100克
蘑菇300克娃娃菜200克魔芋丝80克
萝卜200克海带100克

日式寿喜烧的做法,共6个步骤

日式寿喜烧的做法图解1

1/6. 铁锅烧热,融化黄油。

日式寿喜烧的做法图解2

2/6. 加入肥牛炒熟

日式寿喜烧的做法图解3

3/6. 将酱油、味啉、糖、清酒混合并加入适量水,颜色不宜太深。

日式寿喜烧的做法图解4

4/6. 所有食材码好,因蔬菜会出水,故不用加太多底汤。

日式寿喜烧的做法图解5

5/6. 烧开后放入小酒精锅上再炖十分钟。

日式寿喜烧的做法图解6

6/6. 齐活儿,配个爽口凉菜。奥伊西一!

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营养信息

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  • 日式寿喜烧热量706 千卡
  • 脂肪110.18 克
  • 蛋白质45.63 克
  • 碳水化合物134.05 克
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