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1/2. 鸡爪尖剪掉,冷水下锅煮开,然后捞出放在一旁。
2/2. 把焯过鸡爪水倒掉,把鸡爪倒进去,放入酱油,料酒,八角,桂皮,花椒,小茴香,辣椒粉,对了,还要放点生姜和盐,食材里忘记写了。最后倒入冷水,要刚好淹过鸡爪。开火煮到水开了,转小火煮5分钟。关火焖一会就可以吃了。边看电视边啃鸡爪~
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2
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